【概 述】 国内外检测食品中甲醛含量的方法很多，但使用步骤大都繁琐，不能在数秒钟甚至在瞬间得出结果，从而使现场的快速检测受到局限。
本检测盒利用甲醛与试剂A、试剂B反应所生成的具有一定化学特性和电化学特性的产物进行定性及半定量，利用显色剂的作用，瞬间生成蓝色产物，达到快速判断、确认的目的。
【特 点】?它与传统方法或相关国家标准分析方法相比较，具有准确、灵敏、简便、快速、直观、价廉等特点。
【适用范围】本检测盒主要用作水发食品浸泡液的快速检测，是工商、质监等行政执法部门的理想检测工具。白酒、啤酒、饮料中甲醛的含量也可检测。

【使用方法】
1、测试液应为中性或近中性。否则用酸、碱调试剂调至PH=6∽8，以供检测；?
2、取离心管两支，分别滴加显色剂、检测剂各两滴，勿摇动，其中一支滴加自来水两滴，上层无显色反应；另一支滴加两滴测试液，若在上层出现蓝色，示该测试液含甲醛，蓝色的深浅与浓度有关；
3、与第一支对照，若在上层未出现蓝色，示该测试液不含甲醛或甲醛含量<10mg/L。
【检 测 限】10μg。最低浓度：10mg/L。